Špalda je druhem pšenice, který se pěstuje již po dobu několika tisíce let. Setkat se můžeme se dvěma druhy špaldové mouky, tedy: bílá mouka ze špaldy, celozrnná špaldová mouka. Zatímco při výrobě celozrnné špaldové mouky se zužitkovává celé zrno, v případě bílé varianty je to pouze škrobová část zrna.

Špaldové bagetky s oříškovou chutí. Kratší špaldové bagety v sobě nesou převážně špaldovou mouku a navíc je ještě část z ní celozrnná. Možná proto mají poměrně hodně tmavou střídu a příjemnou lehce oříškovou chuť. Dají se jíst samotné suché, nebo proříznuté, lehce namazané pomazánkou. 5. 9.

Pečivo ze špaldové mouky. Špaldová mouka se získává pomletím pšenice špaldy - obiloviny, která neprošla šlechtěním. Má vysoký obsah vitamínů, minerálů a vlákniny. Pečení z jemně mleté špaldové mouky je snadné, používáme ji obdobně jako obyčejnou mouku. 100 g celozrnné špaldové mouky ; 250 ml polotučného mléka ; 30 g vanilkového proteinu ; 1 vajíčko ; kokosový olej ve spreji
Celozrnné vafle ze špaldové mouky. Receptů na vafle existuje sice mnoho, ale já vždy dávám přednost zdravější variantě. Špaldovou celozrnnou mouku používám běžně na pečení, proto ani vafle nejsou žádnou výjimkou. Díky ní získá těsto lehký oříškový nádech a vaše tělo spoustu cenných živin. Prostě
Špaldová mouka obsahuje vitamíny skupiny B a další prospěšné látky. Navíc palačinky obohatí o vlákninu, čímž se stanou o něco sytější. Bílkoviny zase doplníme přidáním sýru cottage. TIP: Co ze špaldové mouky? Vyzkoušejte špaldové housky a špaldové lívance. Na palačinky budete potřebovat: špaldová mouka 300 g

Dělá se z ní například špaldová káva, která je velmi oblíbená pro svou jemnou chuť. Ze špaldy se dá udělat i takzvané špaldoto – speciální rizoto. Kromě toho se využívá i pro výrobu speciálního zeleného kaviáru. Špalda měla ale i praktické využití – ze špaldové slámy naši předci vyráběli došky na

42vdUmB.
  • m86kwjf3xl.pages.dev/96
  • m86kwjf3xl.pages.dev/211
  • m86kwjf3xl.pages.dev/148
  • m86kwjf3xl.pages.dev/64
  • m86kwjf3xl.pages.dev/396
  • m86kwjf3xl.pages.dev/71
  • m86kwjf3xl.pages.dev/164
  • m86kwjf3xl.pages.dev/231
  • m86kwjf3xl.pages.dev/226

    • fitness palačinky ze špaldové mouky